Golf Break Khon Kaen

Découvrez ensuite le Phra Mahathat Kaen Nakhon, un impressionnant chedi de 80 mètres de haut et de 9 étages, construit dans les années 1990 au sein du temple royal de Wang Nong Waeng. Abritant une relique bouddhiste, son escalier à neuf paliers, gardé par des figures de nagas, offre une vue panoramique sur la ville et le lac Kaen Nakorn. Admirez les contes du Jataka finement sculptés sur les portes et les fenêtres, et repérez le motif unique de dinosaure dans les mosaïques, symbole régional.

Terminez votre périple au Wat Thung Setthi, un temple unique à la façade saisissante, où se mêlent le blanc, l'or et le bleu, offrant une belle rupture avec les styles thaïlandais traditionnels. Niché au cœur de rizières paisibles, il est vénéré comme un lieu sacré où le ciel, la terre et les enfers se rejoignent. La journée s'achève par un délicieux déjeuner au Krua Supanniga de Khunyai Somsie, établissement récompensé par le guide Michelin. Savourez une cuisine authentique de l'est de la Thaïlande, avec notamment le célèbre ragoût de porc chamuang, réputé pour son goût acidulé caractéristique, à ne manquer sous aucun prétexte.

Mettez la main à la pâte en explorant le potager bio et en cueillant vous-même les ingrédients frais qui composeront votre repas. Vous apprendrez ensuite à préparer des plats simples mais savoureux, tels que l'omelette aux œufs de canard, spécialité de Pu-Chongrak, et le tilapia du Nil cuit à la vapeur, un poisson local servi avec une sauce acidulée. Cette expérience met en avant le principe directeur de la ferme : « Nous cuisinons avec ce que nous avons », garantissant ainsi un menu véritablement authentique et de saison. Cette approche favorise un lien avec la terre et la communauté locale.

Une fois votre atelier de cuisine terminé, savourez vos délicieuses créations lors d'un repas tranquille pris dans un pavillon en plein air ou à l'ombre des arbres, en pleine immersion dans la nature. Cette excursion s'inscrit dans une démarche durable « Go Green », allant de l'agriculture biologique et de la consommation de produits locaux à la conception écologique et à l'utilisation d'énergies naturelles. Les transferts privés sont inclus, vous garantissant une expérience confortable et pratique. Connectez-vous à la nature et savourez des saveurs authentiques.